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ANDER BARANDIARAN, PASTOR-PRODUCTOR PREMIADO EN LA XXVII EDICIÓN DE LA PRESENTACIÓN Y EL CORTE DEL NUEVO QUESO IDIAZABAL, EN ORDIZIA.
Ander Barandiaran (GAZTAÑADITXULO – Idiazabal), ha sido el pastor premiado por su calidad y regularidad en el XXVII. Presentación y Corte del Nuevo Queso Idiazabal, … »»
EL PROYECTO LATXA ENERGY EN EIP-AGRI.
Desde la EIP-AGRI (AGRICULTURE&INNOVATION) han incluido nuestro proyecto LATXA ENERGY en un folleto que han elaborado sobre agricultura neutra en carbono. Para más información: https://ec.europa.eu/eip/agriculture/en/find-connect/projects/2019-001-latxa-energy-mejora-del-comportamiento … »»
PROYECTO LATXA ENERGY, NUEVA PÁGINA WEB.
Se ha puesto en marcha la web sobre el Proyecto Latxa Energy en cual participa Artzai Gazta. El Proyecto LATXA ENERGY trabaja en convertir al … »»
ARTZAI GAZTA EN LAS JORNADAS DE GASTRONOMÍA DEL BASQUE CULINARY CENTER.
ARTZAI GAZTA imparte una ponencia sobre el queso de pastor en las Jornadas de Gastronomía del Basque Culinary Center. Con la participación de Aitor Campión, … »»
![[eus] Artzai Gaztako bazkidea den Ander Barandiaran (GAZTAÑADITXULO - Idiazabal), izan da saritua gaur Ordiziako Oiangu Parkean ospatu den XXVII. Idiazabal Gatza Berriaren aurkezpena eta mozketan artzai ekoizleari dagokion kalitate eta erregulartasun sariagatik. Gaztategiari dagokionez, berriz, GOIBURU Gaztandegia (Idiazabal) izan da saritua. 2021 Idiazabal Gazta Berriaren mozketa Jakitea Elkarteak egin du (Xavier Zabaleta). Aurten, gainera, Joxe Mari Ustarroz omenduko dute. Idiazabal Jatorri Deituraren Kontseilu Arautzailearen lehendakaritza utziko duela, hamazazpi urtez artzainen eta Idiazabal Gaztaren munduarekiko erabateko dedikazioa, konpromisoa eta fideltasuna izan ondoren. Ordiziako Udalak, Idiazabal Gaztaren Jatorri Izendapenak eta Ordiziako Idiazabal Gaztaren Kofradiak antolatutako Idiazabal Gaztaren aldeko eta sustapenerako ekitaldi hau, gaur egungo egoerak eskatzen dituen segurtasun neurriengatik gonbitatutako pertsonen presentzia ahalik eta gehin murriztuz egin da. ZORIONAK SARITUEI!! [cas] Ander Barandiaran (GAZTAÑADITXULO – Idiazabal), socio de Artzai Gazta, ha sido el pastor premiado por su calidad y regularidad en el XXVII. Presentación y Corte del Nuevo Queso Idiazabal, celebrado hoy en el Parque Oiangu de Ordizia. Así mismo, también ha sido premiada la quesería GOIBURU (Idiazabal). El encargado de realizar el Corte del Nuevo Queso Idiazabal 2021 ha sido Jakitea Elkartea (Xavier Zabaleta). Además, este año se ha hecho un reconocimiento a Joxe Mari Ustarroz que dejará la presidencia del Consejo Regulador D.O. Idiazabal después de diecisiete años de dedicación plena, compromiso y fidelidad con el mundo de los pastores y pastoras y el Queso Idiazabal. Este evento de apoyo y promoción del queso Idiazabal organizado por el Ayuntamiento de Ordizia, la Denominación de Origen del Queso Idiazabal y la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia, se ha celebrado reduciendo al máximo la presencia de personas invitadas por las medidas de seguridad que exige la situación actual. ZORIONAK A LOS PREMIADOS!!](https://artzai-gazta.eus/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)